Colomba Caramello Salato - Le Classiche con Brio - Maina
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Colomba Caramello Salato

CAPOLAVORO DI DOLCEZZA

Soffice colomba lievitata naturalmente ricca di tanti pezzi di goloso caramello salato nell’impasto e ricoperta da una croccante glassa di nocciole e granella di zucchero.

Un’esperienza gustativa che delizia i sensi e conquista il palato con la sua combinazione unica di sapori.

Formati disponibili

750g

Ingredienti

COLOMBA SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITE E SENZA MANDORLE DI DECORAZIONE, CON CARAMELLO SALATO, RICOPERTA CON GLASSA DI NOCCIOLE E DECORATA CON GRANELLA DI ZUCCHERO - PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", caramello salato 17,5% [zucchero, latte condensato zuccherato (latte, zucchero), sciroppo di glucosio, burro salato 6% (latte, sale), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale 0,6%], zucchero, burro, tuorlo d’uova fresche, lievito naturale (farina di grano, acqua), zucchero in granella 4,5%, albume d’uova fresche, nocciole 1%, armelline, latte intero fresco pastorizzato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; amido di riso, sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di riso, aromi naturali.

Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g

ENERGIA
1670 kJ | 398 kcal
GRASSI
16,0 g
di cui acidi grassi saturi
8,9 g
CARBOIDRATI
57,0 g
di cui zuccheri
33,0 g
PROTEINE
5,9 g
SALE
0,32 g
Colomba Caramello Salato - Le Classiche con Brio - Maina
Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù

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