PANETTONE PERE E CIOCCOLATO
Soffice e gustoso.
Una deliziosa ricetta di pasticceria.
Un abbinamento originale che unisce alla dolcezza della pera candita, l’intensità del cioccolato in scaglie.
Un prodotto per gli amanti del gusto e della genuinità.
FORMATI DISPONIBILI
Ricco di profumata pera candita
Ricco di goloso cioccolato fondente
La croce incisa sulla cupola del panettone per una lievitazione più uniforme, secondo la tradizione che richiama l’antica benedizione del pane
8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù per conferire al panettone una fragranza unica
60 ore di lenta lavorazione: così, piano piano, nasce un capolavoro di qualità, fragranza e sofficità
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI
Panettone senza uva sultanina e scorze d'arancia candite, con cioccolato e pere candite.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, cioccolato 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pere candite 10% (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato, aroma naturale), tuorlo d’uova fresche, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, uova fresche, latte intero fresco pastorizzato, sale, aromi naturali.
Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
| ENERGIA | 1647 kJ | 393 kcal |
| GRASSI | 19 g |
| di cui acidi saturi | 12 g |
| CARBOIDRATI | 48 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| PROTEINE | 6,4 g |
| SALE | 0,43 g |
