Il Gran Tradizione - Linea Royal - Maina
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Il Gran Tradizione

il vero panettone basso milanese

Il Classico panettone basso milanese.
Impasto incredibilmente morbido grazie alla sua lenta lievitazione naturale per oltre due giorni con solo Lievito Madre.
Conquista gli amanti delle tradizioni e della genuinità.

Formati disponibili

1000g

Ingredienti

Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Farina di grano tenero tipo "0", Uva sultanina 22%, Burro, Zucchero, Tuorlo d'uova fresche, Scorze di agrumi candite 5% (scorze di arancia e cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Lievito madre naturale 7,5% (Farina di frumento, Acqua), Sciroppo di zucchero invertito, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Latte intero fresco pastorizzato, Sale, Aromi naturali.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g

ENERGIA
1550 kJ | 369 kcal
GRASSI
14 g
di cui acidi grassi saturi
8,5 g
CARBOIDRATI
53 g
di cui zuccheri
25 g
PROTEINE
6,5 g
SALE
0,40 g
Il Gran Tradizione - Linea Royal - Maina
Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù
Utilizzo di soli
ingredienti genuini

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