NOCCIOLATO

Un grande classico in formato ridotto

Mini panettone lievitato a lungo a partire da Lievito Madre naturale e avvolto da una croccante glassa di nocciole lavorata artigianalmente.

Il Nocciolato è il classico basso milanese interpretato dalla tradizione piemontese.

FORMATI DISPONIBILI

100 g
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INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

Panettone ricoperto di glassa alle nocciole.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0", glassa alle nocciole 15% (zucchero, albume d’uova fresche, nocciole 16,9%, amido di riso, farina di riso), uva sultanina, uova fresche, zucchero, burro, scorze d’arancia candite (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito naturale 4% (farina di grano, acqua), latte fresco intero pastorizzato 4%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale); fruttosio, sale, lievito di birra, aromi naturali.

Può contenere frutta a guscio, soia e senape.

Valori medi per 100 g
ENERGIA 1598 kJ | 380 kcal
GRASSI 14 g
di cui acidi saturi 7,5 g
CARBOIDRATI 56 g
di cui zuccheri 34 g
PROTEINE 6,6 g
SALE 0,35 g