Leggero, morbido e fragrante
Mini panettone senza canditi dedicato a tutte le persone intolleranti al lattosio. Realizzato nel pieno rispetto del disciplinare dei prodotti da ricorrenza, è caratterizzato da un soffice impasto lievitato a lungo a partire da Lievito Madre naturale, con dolcissima uvetta sultanina.
FORMATI DISPONIBILI
Panettone senza scorze di agrumi canditi.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0", uva sultanina, uova fresche, zucchero, burro anidro*, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fruttosio, sale, lievito di birra, aromi naturali.
Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
*Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%
| ENERGIA | 1571 kJ | 374 kcal |
| GRASSI | 14 g |
| di cui acidi saturi | 9 g |
| CARBOIDRATI | 54 g |
| di cui zuccheri | 25 g |
| PROTEINE | 7 g |
| SALE | 0,50 g |
