Leggeri, morbidi e fragranti
Mini panettone senza canditi e mini pandoro dedicati a tutte le persone intolleranti al lattosio. Realizzati nel pieno rispetto del disciplinare dei prodotti da ricorrenza, sono caratterizzati da un soffice impasto lievitato a lungo a partire da Lievito Madre naturale.
FORMATI DISPONIBILI
Panettone senza scorze di agrumi candite.
Prodotto dolciario da forno a Lievitazione naturale.
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "0", uva sultanina, uova fresche, zucchero, burro anidro*, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale); fruttosio, sale, lievito di birra, aromi naturali.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
*Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%
| ENERGIA | 1539 kJ | 367 kcal |
| GRASSI | 14 g |
| di cui acidi saturi | 8,5 g |
| CARBOIDRATI | 52 g |
| di cui zuccheri | 28 g |
| PROTEINE | 6,4 g |
| SALE | 0,41 g |
