DUBAI STYLE CHOCOLATE COLOMBA
Tradizione italiana, anima mediorientale.
Soffice colomba lievitata naturalmente, farcita con golosa crema al pistacchio e gocce di cioccolato al latte, ricoperta da una croccante glassa di cioccolato fondente decorata con granella di pistacchio e pasta kadayf.
Un dolce che nasce tra le dune e il cioccolato: un vero viaggio nel lusso dei sensi.
FORMATI DISPONIBILI



Colomba senza scorze d'agrumi canditi, glassa e decorazione, con pezzi di cioccolato al latte, farcita con crema al pistacchio, ricoperta di cioccolato e decorata con granella di pistacchi e pasta kadayif.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0”, crema al pistacchio 15,5% (sciroppo di glucosio, pasta di pistacchio 18%, acqua, zucchero, olio di girasole, latte scremato in polvere, addensante: pectina; sale, addensante: amido modificato di mais; conservante: sorbato di potassio; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale), uova fresche, zucchero, cioccolato 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro, emulsionanti: lecitina di soia), burro, cioccolato al latte 5,5% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di grano, acqua), granella di pistacchi 2%, pasta kadayif 1% (farina di grano, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, fruttosio, lievito di birra, aromi.
Può contenere altra frutta a guscio e senape.
| ENERGIA | 1651 kJ | 394 kcal |
| GRASSI | 19 g |
| di cui acidi saturi | 9,9 g |
| CARBOIDRATI | 48 g |
| di cui zuccheri | 27 g |
| PROTEINE | 6,7 g |
| SALE | 0,30 g |

