Impasto soffice, a lenta lievitazione naturale, farcito con tanta delicata crema al limone, da spolverare con zucchero a velo per il tocco finale.
TORTA FARCITA CON CREMA AL LIMONE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0”, crema al limone 19% [zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, infuso di limone 5% (alcool, scorze di limoni), latte scremato in polvere, aromi naturali, addensanti: pectina; conservanti: sorbato di potassio], uova fresche, grassi e oli vegetali (grasso di palma, olio di semi di girasole), zucchero, latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di grano, acqua), fruttosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; burro, sale, lievito di birra, aromi.
Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
INGREDIENTI BUSTINA ZUCCHERO A VELO (3,7%): zucchero, amido di grano, aromi
Valori medi per 100 g