Colomba Cioccolato - Linea Elegance - Maina
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Colomba Cioccolato

Ricca di cioccolato, dentro e fuori

Soffice colomba lievitata naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre, ricca di cioccolato fondente nell’impasto e ricoperta da una croccante glassa di nocciole e gocce di cioccolato.
Un capolavoro di piacere per rendere ancora più speciale ogni giorno di festa.

Formati disponibili

1000 g

Ingredienti

Colomba senza scorze di arancia candite e mandorle di decorazione, con cioccolato, ricoperta di glassa alle nocciole e decorata con gocce di cioccolato - prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di grano tenero tipo "0", Zucchero, Cioccolato 15% (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionanti: Lecitina di soia, Aroma naturale di vaniglia), Burro, Tuorlo d’uova fresche, Lievito madre naturale 6% (Farina di grano, Acqua), Gocce di cioccolato 3% (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionanti: lecitina di soia, Aroma naturale di vaniglia), Albume d’uova fresche, Nocciole 1,8%, Armelline, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), Amido di riso, Latte intero fresco pastorizzato, Sciroppo di zucchero invertito, Farina di riso, Sale, Aromi naturali.
Può contenere altra frutta a guscio.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g

ENERGIA
1713 kJ | 409 kcal
GRASSI
19,0 g
di cui acidi grassi saturi
10,0 g
CARBOIDRATI
51,0 g
di cui zuccheri
27,0 g
PROTEINE
7,0 g
SALE
0,35 g
Colomba Cioccolato - Linea Elegance - Maina
Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù

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