Il Panettone - I Grandi Classici - Maina
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Il Panettone

Panettone classico, soffice e delicato

Panettone morbido, ricco di profumati canditi e dolcissima uvetta sultanina, deve la sua eccellenza all’impasto lievitato naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre naturale e al lento raffreddamento a testa in giù per più di 8 ore.
Conquista gli amanti delle tradizioni e della genuinità.

Formati disponibili

1000g 750g 500g

Ingredienti

Panettone - prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina - Scorze d’arancia candite (Scorze di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero) - Burro - Tuorlo d'uova fresche - Zucchero - Lievito madre naturale 7,2% (farina di grano, acqua) - Sciroppo di zucchero invertito - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) - Latte intero fresco pastorizzato 0,7% - Sale - Aromi naturali
Può contenere frutta a guscio e soia.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g

ENERGIA
1511 kJ | 360 kcal
GRASSI
13,0 g
di cui acidi grassi saturi
8,8 g
CARBOIDRATI
53,0 g
di cui zuccheri
25,0 g
PROTEINE
6,6 g
SALE
0,40 g
Il Panettone - I Grandi Classici - Maina
Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù

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